Çilekli Lor Peynirli Chia Kup

Tatlı isteğini bastırırken aynı zamanda doyurucu ve besleyici bir şeyler mi arıyorsun? O zaman bu tarif tam sana göre! Lor peyniri, süzme çiçek balı, taptaze çilekler ve chia tohumuyla hazırlanan bu kup, hem kahvaltılık hem de hafif bir tatlı alternatifi olarak gönülleri fethediyor.

Servis 2-4 Kişilik
Hazırlanma Süresi 10 Dakika
Pişirme Süresi

Çilekli Lor Peynirli Chia Kup

• 12 adet taze çilek (yarısı rondoda, yarısı süsleme için)

• 4 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Lor Peyniri

• 1 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Süzme Çiçek Balı

• 1 su bardağı süt (isteğe göre bitkisel süt de olabilir)

• 2 yemek kaşığı chia tohumu

Üzeri için (isteğe göre):

• Dilimlenmiş çilek

• Birkaç parça Kaya Çiftliği Lor Peyniri

• 1 tatlı kaşığı chia tohumu

• File badem, ceviz ya da muz dilimleri

Hazırlanış

Çileklerin yarısını yıkayıp ortadan ikiye bölün ve rondoya alın. Üzerine lor peyniri, süt ve balı ekleyin. Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar rondodan geçirin. Karışımı bir kaseye alın. Üzerine chia tohumlarını ekleyin ve bir kaşık yardımıyla güzelce karıştırın. Streç filmle üzerini örtün ve en az 2 saat, tercihen 1 gece buzdolabında bekletin. Chia tohumları sıvıyı çekerek jel kıvamına gelecektir.

Servis zamanı geldiğinde karışımı kaselere veya bardaklara paylaştırın. Üzerini taze çilek dilimleri, azıcık lor peyniri, file badem ya da ceviz, ekstra chia tohumu ve isteğe göre muz dilimleri ile süsleyin. Hemen servis edebilirsiniz. Soğuk tüketilmesi önerilir.