Kahvaltılık Sebzeli Fit Dürüm

Klasik dürüm tariflerine hafif ve rengârenk bir alternatif arıyorsanız bu tarif tam size göre. Havuç ve kabağın nefis uyumuyla hazırlanan bu fit dürüm, hem doyurucu hem de oldukça pratik bir seçenek sunuyor. İçerisindeki taze sebzeler ve peynirlerle kahvaltı sofralarına ferahlık katarken, gün içinde kolayca tüketebileceğiniz hafif bir öğüne dönüşüyor.

Servis 1-2 Kişilik
Hazırlanma Süresi 10 Dakika
Pişirme Süresi 20 Dakika

Kahvaltılık Sebzeli Fit Dürüm

Sebzeli taban için:

• 2 adet havuç

• 1 adet kabak

• 1 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Yoğurt

• 2 adet yumurta

• Bir tutam dereotu

• 1 çay kaşığı çörek otu

• Tuz

• Pul biber

İç harç için:

• Kaya Çiftliği Kaşar Peyniri

• Kaya Çiftliği Çeçil Peyniri

• Domates

• Marul

• Salatalık

Hazırlanış

Havuç ve kabağı rendeleyin. Özellikle kabağın fazla suyunu güzelce sıkarak karışımın sulu kalmasını önleyin. Sebzeleri geniş bir kaba alın. Üzerine yoğurt, yumurta, ince kıyılmış dereotu, çörek otu, tuz ve pul biberi ekleyerek güzelce karıştırın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız karışımı ince bir tabaka halinde yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Fırından çıkan sebzeli tabanı dikkatlice ters çevirin. İç kısmına önce peynirleri yerleştirin. Ardından domates, marul ve salatalığı ekleyin. Tüm malzemeleri dikkatlice sararak dürüm formu verin.

Dilerseniz ortadan ikiye keserek servis edin. Hafifliği ve lezzetiyle günün her saatine çok yakışacak bu nefis tarif hazır. Afiyet olsun.