Şanlıurfa mutfağının serinletici lezzetlerinden biri olan Lebeni çorbası, yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar. Yoğurt, dövme (aşurelik buğday) ve nohutun birleşimiyle hazırlanan bu çorba, soğuk servis edilerek özellikle sıcak günlerde tercih edilir.
Servis
4-6 Kişilik
Hazırlanma Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
40 Dakika
