Klasik lezzetlerden biri olan köfteli beğendi, yumuşacık patlıcan beğendisi ve nefis köftelerin uyumuyla sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Köz patlıcanın aroması, tereyağının lezzeti ve eriyen kaşar peyniriyle birleşince ortaya hem doyurucu hem de oldukça iştah açıcı bir yemek çıkar. Fırında üzeri kızarana kadar pişirilen köfteler, kremamsı kıvamlı beğendinin üzerinde servis edildiğinde hem göze hem damağa hitap eden harika bir ana yemek olur. Yanında bir bardak ayranla birlikte sofraya geldiğinde ise lezzeti tam anlamıyla tamamlanır.
Servis
4 Kişilik
Hazırlanma Süresi
25 Dakika
Pişirme Süresi
25 Dakika
