10 Dakikada Hazır: Peynirli Kırmızı Biber Dolması

Her öğünde keyifle tüketebileceğiniz bu tarifimiz kapya biberi çok sevenler için geliyor. Beyaz peynir ve lor dolgusuyla da kendine bir kez daha hayran bırakacak peynirli kırmızı biber dolmasının yapımı için sizler de hazırsanız buyurun tarife. Şimdiden afiyetle.

Servis 4-6 Kişilik
Hazırlanma Süresi 5 Dakika
Pişirme Süresi 5 Dakika

10 Dakikada Hazır: Peynirli Kırmızı Biber Dolması

6 adet kapya biber

Yarım kase Kaya Çiftliği Lor Peyniri

Yarım kase Kaya Çiftliği Beyaz Peynir

4-5 dal maydanoz ve dereotu

Bir tutam Kaya Çiftliği Bahçemiz Karabiber

Bir tutam Kaya Çiftliği Bahçemiz Çörekotu

Kızartmak için sıvı yağ

Sos İçin

Sos bulunmuyor

Hazırlanış

Biberlerin baş kısmını keserek pullarını çıkarın ve yıkayın. Ardından havlu kağıt ile kuruladığınız biberleri önceden ısıtılmış sıvı yağda kızartın. Biberleri soğumaya bırakın. Bu sırada ayrı bir kapta lor ve beyaz peyniri karıştırın. İçerisine ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ilave edin. Çörekotu ve karabiberi de ekleyerek tekrar karıştırın. Ardından bir tatlı kaşığı yardımı ile biberlerin içini doldurun. Dilerseniz tüm, dilerseniz dilimler halinde servis edin. Afiyet olsun.