Alışılmışın Dışında Lezzet: Peynirli Kek

İster kahvaltıda ister çay saatinde… Çörek kıvamında olan bu muhteşem tuzlu kek çayın yanına mükemmel uyum sağlayacak. Afiyetler olsun!

Servis 4-6 Kişilik
Hazırlanma Süresi 10 Dakika
Pişirme Süresi 35 Dakika

Alışılmışın Dışında Lezzet: Peynirli Kek

3 adet yumurta

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Tereyağı

3 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Yoğurt

3/4 su bardağı ufalanmış Kaya Çiftliği Beyaz Peynir

1 çay bardağı rendelenmiş Kaya Çiftliği Kaşar Peyniri

1/2 demet maydanoz

1/2 demet dereotu

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı Kaya Çiftliği Bahçemiz Pul Biber

2 çay kaşığı Kaya Çiftliği Bahçemiz Çörek Otu

2 çay kaşığı Kaya Çiftliği Bahçemiz Susam

Sos İçin

Sos bulunmuyor.

Hazırlanış

Derin bir kapta, yumurta ve sıvı yağı çırpın. Yoğurt, beyaz peynir, kaşar peyniri, kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyip karıştırın. Un, tuz, kabartma tozu ve pul biberi ekleyip karıştırmaya devam edin. Tereyağı ile yağladığınız fırın kabının tabanına ve kenarlarına susam ile çörek otunu serpiştirin, üzerine karışımı boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 30-35 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp oda ısısında dinlendirdiğiniz keki, kalıbından çıkartıp dilimledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!