Brüksel Salatası

Hem pratik, hem sağlıklı hem de besleyici bu salata sadece 10 dakikada sofralarda! Haydi başlayalım.

Servis 1-2 Kişilik
Hazırlanma Süresi 10 Dakika
Pişirme Süresi

Brüksel Salatası

1 kilo Brüksel lahanası
1/3 su bardağı kızılcık kurusu
1/3 çay bardağı ceviz
1/2 dilimlenmiş kırmızı soğan
1/4 su bardağı rendelenmiş Kaya Çiftliği Light Kaşar Peyniri

 

Sos İçin

⁣3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı Dijon hardalı
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı Kaya Çiftliği Bahçemiz Karabiber

Hazırlanış

Lahanaları temizleyip sert olan uç kısımlarını kesin ve incecik doğrayarak büyük bir salata servis kasesine koyun. Küçük bir kaseye veya cam kavanoza sos için gerekli olan malzemeleri ekleyin ve homojen bir yapıya gelinceye kadar karıştırın. Hazırladığınız sosu Brüksel lahanalarının üzerine dökerek salatayı karıştırın. Üzerine kızılcık, ceviz, kırmızı soğan ve kaşar peynirini ekleyin. İşte bu kadar, enfes salatanız hazır. Afiyet olsun!