Çocukların Severek Tüketeceği Sağlıklı Süt Burger

Yumuşacık iki dilim kek arasını leziz mi leziz krema ile tatlandırarak çocuklarınıza nefis bir atıştırmalık armağan edebilirsiniz. Çocuklarınızın severek tüketeceği, bitince yenisi isteyecekleri süt burgerları kendi mutfağınızda hazırlayarak miniklerinizin sağlıklı beslenmesine destek olabilirsiniz.

Servis 8-10 Kişilik
Hazırlanma Süresi 10 Dakika
Pişirme Süresi 20 Dakika

Çocukların Severek Tüketeceği Sağlıklı Süt Burger

1, 5 su bardağı Kaya Çiftliği Çiğ Süt

1 su bardağı un ve ilave 1 tepeleme yemek kaşığı

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı sıvı yağ

3 yemek kaşığı şeker

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

 

Kreması İçin

1, 5 su bardağı Kaya Çiftliği Çiğ Süt

1 yemek kaşığı un

1, 5 yemek kaşığı nişasta

3 yemek kaşığı şeker

1 adet yumurta

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kutu süt krema

Hazırlanış

Öncelikle krema için soğuk sütün içerisine un, nişasta ve şekeri ekleyerek pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın. Ardından yumurta ve vanilyayı da ekleyerek işleme devam edin. Orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocağı kapattıktan sonra karışımın içerisine 2 yemek kaşığı kremayı da ekleyerek karıştırın.

Pankek için tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve iyice çırptıktan sonra yapışmaz bir tavaya bir kepçe yardımıyla yuvarlak biçimde dökerek pişirin.

Pişen pankeklerin üst kısmına 1 yemek kaşığı krema dökerek eşit bir şekilde yayın. Diğer pankekle de üstünü kapatarak 1-2 saat boyunca dinlendirin. Hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli süt burgerlerınız hazır. Minik gurmelere şimdiden afiyet olsun.