Denizden Gelen Harika Lezzet: Karides

Hazırlanış

Bir yemek kaşığı tereyağını ayırdıktan sonra kalan tereyağını ve sıvı yağı orta boy bir tavada, orta ateşte ısıtarak eritin. Yağ kızmaya başlayınca sarımsak ve defne yaprağını ekleyin. Sarımsağın kokusu çıktıktan sonra karidesleri ekleyin ve ters yüz ederek karideslerin iki tarafını da pişirin. Son olarak baharatları ve yarım misket limonunu üzerine sıktıktan sonra 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını da ekleyin ve kızdırıp ocaktan alın. Afiyet olsun.