Diyetlerin Gözdesi Nohut Köftesi

Kuru baklagil ailesinin sevilen üyesi; vitamin, mineral ve lif içerdiğiyle şifa deposu olan nohutu köfte haline getirdik. Düşük kalorisi, hafifliği ve doyuruculuğuyla öne çıkan, yoğurt sosla lezzetine lezzet katan fırında nohut köftesi tarifi için haydi mutfağa geçelim.

Servis 6-8 Kişilik
Hazırlanma Süresi 10 Dakika
Pişirme Süresi 20 Dakika

Diyetlerin Gözdesi Nohut Köftesi

1,5 su bardağı haşlanmış nohut

100 gram Kaya Çiftliği Lor Peyniri

2/3 çay bardağı zeytinyağı

1/3 demet maydanoz

1 çay kaşığı Kaya Çiftliği Bahçemiz Kimyon

1 çay kaşığı Kaya Çiftliği Bahçemiz Karabiber

1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

3 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Yoğurt

1 çay kaşığı Kaya Çiftliği Bahçemiz Toz Kırmızı Biber

Hazırlanış

Haşlanmış nohutları bir kaba alın, üzerine zeytinyağından bir miktar ilave edin. Robot yardımıyla güzelce ezin. Ezdiğiniz nohutların üzerine ince doğranmış maydanoz, lor peyniri, zeytinyağının kalanını, baharat ve tuzları ilave edin, güzelce karıştırın. Ardından harcı yoğurun. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve hazırladığınız harca yuvarlak şekiller vererek tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif renk alana kadar 180 derecede 20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Yoğurdu güzelce çırparak soğuyan köftelerinizin üzerine gezdirin. Toz kırmızı biber ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.

Bunları da Beğenebilirsiniz

22.05.2024

Çocukların Bayılacağı Lezzet: Mini Cheeseburgerler

 DEVAMINI OKU
22.05.2024

Çocukların Favorisi: Renkli Sebzeli Mini Muffinler

 DEVAMINI OKU
22.05.2024

Ev Yapımı Antep Fıstıklı Baklava Tarifi

 DEVAMINI OKU