Hazırlanış:
Uygun bir karıştırma kabında yulaf ezmesi, yoğurt, yumurta ve tuzu pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı pişirme kağıdı serilmiş ve önceden ısıtılmış tost makinesine ince bir tabaka halinde yayın. Üzerini tekrar pişirme kağıdı ile kapatıp tost makinesinin kapağını kapatarak birkaç dakika pişirin.
Alt kısmı hafif kızarmaya başladığında pişirme kağıdını dikkatlice açın. Karışımın yarısına 1 ince dilim kaşar peyniri veya 1 avuç çeçil peyniri yerleştirin.
Karışımın diğer yarısını peynirlerin üzerine kapatın ve peynir eriyip tostun dışı güzelce kızarana kadar pişirmeye devam edin.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edin. Yanına domates, salatalık ve zeytin ekleyerek kahvaltınızı tamamlayabilirsiniz. Afiyet olsun!