Miniklerin Ağzına Layık Şehriyeli Yoğurt Çorbası

Minik gurmelerin çok seveceği oldukça pratik bir lezzet olan şehriyeli yoğurt çorbası hem besleyici hem de doyuruculuğu özelliğiyle annelerin de favorisi.

Servis
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi

Şehriyeli Yoğurt Çorbası

  • 3 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Yoğurt
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 su bardağı su
  • ½ çay bardağı tel şehriye
  • 1 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Tabak Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Tuz

Sos İçin

Sos Bulunmuyor

Hazırlanış

Yoğurt, un, yumurta ve suyu tencereye aktarın. Hiç pürüz kalmayacak şekilde çırptıktan sonra ocağı açın ve karıştırarak pişirmeye devam edin. Kaynayan çorba karışımına tel şehriyeleri ilave edin. 5 dakika sonra şehriyelerin yumuşamasıyla birlikte ocağı kapatın. Çorba ılımaya devam ederken ayrı bir tavada erittiğiniz tereyağına naneyi ilave edin. Hazırlanan çorbaya naneli yağı dökün ve ardından tuzunu ekleyin. Afiyet olsun.