Peynirli Yaz Salatası

Yaz aylarında rengarenk meyvelerle taptaze yeşillikler buluşur. Bu buluşmaya bir de nefis Kaya Çiftliği Keçi Peyniri eklenirse hem gözler hem de mideler bayram eder. İşte karşınızda hafif, lezzetli, sağlıklı ve rengarenk peynirli yaz salatası!

Servis 2-4 Kişilik
Hazırlanma Süresi 15 Dakika
Pişirme Süresi

Peynirli Yaz Salatası

100 gr Kaya Çiftliği Keçi Peyniri

1/2 demet semizotu

1/2 demet tere

1/2 demet roka

1/2 demet nane

10-12 adet küçük boy çilek

1 dilim karpuz

2 yemek kaşığı ufalanmış ceviz

Sosu İçin:

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanış

Yeşillikleri doğrayarak büyük bir salata servis kasesine koyun. Çilekleri ortadan ikiye kesin ve karpuzu küp küp doğrayarak kaseye ilave edin. Kaya Çiftliği Keçi Peynirini ufalayarak salatanın üzerine serpiştirin. Ufalanmış cevizleri de ilave edin. Nar ekşisi ve zeytinyağını hazırladığınız salatanın üzerine dökün ve salatayı hafifçe karıştırın. İşte bu kadar nefis yaz salatanız hazır. 

Bunları da Beğenebilirsiniz

19.10.2023

Sıcacık Bir Lezzet: Pekmezli Un Helvası

 DEVAMINI OKU
19.10.2023

Kışın Güç Deposu: Kereviz Salatası

 DEVAMINI OKU
19.10.2023

Orta Doğu’nun Büyüleyici Kahvaltılığı: Muhammara

 DEVAMINI OKU