Sıcak Havaların Serinleten Lezzeti: Ayran Aşı Çorbası

Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi ayran aşı çorbasının aynı zamanda detoks etkili olduğunu biliyor muydunuz? Sıcak günlerin kurtarıcısı soğuk ayran aşı çorbasını çok seveceksiniz.

Servis
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi

Ayran Aşı Çorbası

1 su bardağı buğday

1,5 su bardağı nohut

500 gram Kaya Çiftliği Ev Tipi Yoğurt

1 su bardağı su

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı kuru veya yaş nane

Sos İçin

Sos bulunmuyor.

Hazırlanış

Geceden ıslattığınız buğdayı ve nohutu ayrı ayrı pişirin ve suyunu süzün ve soğutun. Ayrı bir tencerede yoğurt ile suyu çırpın. Yoğunluğunu tercihinize göre belirleyin. İçine nohut ve buğdayı ekleyip karıştırın. Buzdolabında bir saat bekletip soğuttuktan sonra tuz ve naneyi de ekleyip servis edin. Afiyet olsun.