Sofraların Tadı: Yoğurtlu Kapya Biber Salatası

Kapya biberin müptelası olmayan yoktur. Mevsim fark etmeksizin her an her öğüne çok yakışan kapya biberi közledik, bir de güzel yoğurtladık. Size de tadına bakması kaldı.

Servis 1-2 Kişilik
Hazırlanma Süresi 10 Dakika
Pişirme Süresi 15 Dakika

Sofraların Tadı: Yoğurtlu Kapya Biber Salatası

4-5 adet közlenmiş kapya biber

3 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Tereyağı

3-4 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Yoğurt

1 diş sarımsak

Tuz

Sos İçin

Sos bulunmuyor

Hazırlanış

Önceden közlenmiş kapya biberleri küçük küçük doğrayın. Tavada suyu gidene kadar hafifçe kavurun. Ardından tereyağını ekleyerek biraz daha kavurmaya devam edin. Yoğurdu bir miktar su ile açarak içerisine rendelenmiş sarımsağı ve tuzu ekleyin. Soğuyan biberleri servis tabağına alın. Üzerine yoğurdunu ekleyerek yavaşça karıştırın.