Kaya Çiftliği - Yaz Akşamlarının Yeşil Yıldızı: Fasulye Borani

Yazı hatırlatan taze fasulye, zeytinyağlıların da vazgeçilmez sebzesi. Şimdi biz de bol yoğurtlu nefis mi nefis tam bir yaz tarifi ile akşam yemeklerinizi daha da lezzetlendirmeye geliyoruz.

Servis 1-2 Kişilik

Hazırlanma Süresi 25 Dakika

Pişirme Süresi 25 Dakika

Yaz Akşamlarının Yeşil Yıldızı: Fasulye Borani

750 gram taze fasulye

1 adet soğan

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı su

Sos İçin

1 su bardağıKaya Çiftliği Yoğurt

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Topak Tereyağı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı Kaya Çiftliği Bahçemiz Pul Biber

Hazırlanış

Piyazlık biçimde doğradığınız soğanları zeytinyağı ilave ettiğiniz tencerenin içerisine alın. Soğanlar yumuşadıktan sonra üzerine verev kesilmiş taze fasulyeleri ilave edin ve yaklaşık 10 dakika kadar kavurun. Ardından üzerine su ve tuzu da ilave edip kapağını kapatarak fasulyeler iyice yumuşayana dek pişirmeye devam edin. Pişen fasulyeleri servis tabağına alın ve üzerine önceden hazırlamış olduğunuz sarımsaklı yoğurdu dökün. Son olarak yağda kızdırılmış pul biberi de üzerine gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Cookie	Duration	Description
cookielawinfo-checbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Yaz Akşamlarının Yeşil Yıldızı: Fasulye Borani

Yaz Akşamlarının Yeşil Yıldızı: Fasulye Borani

Sos İçin

Hazırlanış

Bunları da Beğenebilirsiniz

Sıcacık Bir Lezzet: Pekmezli Un Helvası

Kışın Güç Deposu: Kereviz Salatası

Orta Doğu’nun Büyüleyici Kahvaltılığı: Muhammara