Yaz Aylarının Serinleten Lezzeti: Salatalık Çorbası

Yaz gelince serin serin lezzetler aradığımız aşikar. Salatalığın ferahlığı, bulgurun doyuruculuğuyla birleşti ve ortaya enfes bir çorba tarifi çıktı. O halde denemek isteyenler buyursun tarife.

Servis 4-6 Kişilik
Hazırlanma Süresi 5 Dakika
Pişirme Süresi 5 Dakika

Yaz Aylarının Serinleten Lezzeti: Salatalık Çorbası

2 adet salatalık

1 çay bardağı iri bulgur

1.5 su bardağı Kaya Çiftliği Yoğurt

Su

Bir tutam tuz

1 tatlı kaşığı Kaya Çiftliği Bahçemiz Kuru Nane

Kaya Çiftliği Bahçemiz Kırmızı Toz Biber

Sos İçin

Sos bulunmuyor

Hazırlanış

İlk olarak bulgurları suda haşlayın. Ardından salatalıkları ince ince doğrayın. Yoğurdu su ile çırpın. Yoğurdun içerisine haşlanmış bulgur, salatalık ve naneyi de ekleyerek karıştırın. Servis tabağına alarak üzerini nane ve kırmızı toz biber ile süsleyin. Afiyet olsun.