Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi

Rengi ile herkesi kendine hayran bırakan mor lahana şimdi de damakları kendisine hayran bırakacak. Oldukça pratik ve lezzetli bu meze sofranıza renk getirmeye hazır. Vakit kaybetmeden deneyenlere ve deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Servis 2-4 Kişilik
Hazırlanma Süresi 10 Dakika
Pişirme Süresi 15 Dakika

Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi

Yarım orta boy mor lahana

5 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Yoğurt

3 yemek kaşığı mayonez

Sıvı yağ

Tuz

1 diş sarımsak

Sos İçin

Sos bulunmuyor

Hazırlanış

Öncelikle lahanayı ince ince doğrayarak az yağlı bir tavada yumuşayıncaya kadar kavurun. Bu sırada uygun bir kasenin içerisine yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın. Kavrulan lahanayı soğuduktan sonra karışımın içerisine alın. Hazırlanan mezeyi servis tabağına alarak dilediğiniz gibi süsleyin Afiyet olsun.